School for Butlers & Hospitality

Introduction

Read the Official Description

Наша гісторыя

У канцы дзевятнаццатага стагоддзя Франса Vermeulen, прадзядуля Вінцэнт Vermeulen, пачаў у гасціннасць. У раннім узросце ён зразумеў, што гэта было быць у служэнні людзям і хутка стаў метрдатэль на рынкавай плошчы прыгожага сярэднявечнага горада Бруге, Бельгія. Заробак на ўласныя грошы, ён хутка наладзіць адну з першых фірмаў харчавання і ў 1906 годзе ён пачаў працаваць у якасці прыватнага кухары для барона дэ Tilleghem ў сваім замку, і неўзабаве выпрабаваў тое, што прыватныя службы было.

Сын Франса VERMEULEN Райманд, пачаўся з жонкай невялікі пансіён ў бельгійскім ўзбярэжжа, каб прыстасаваць шахцёраў шукаюць здаровае навакольнае асяроддзе падчас свайго адпачынку, гэта было неўзабаве пасля першай сусветнай вайны. На працягу першых гадоў, яны таксама пачалі першы рэстаран у невялікім мястэчку Вендаане.

У 1978 Вілі Вермеулен, бацька Вінцэнта VERMEULEN ў адрамантаваны невялікую пенсію і ператварыў яго, каб гастранамічны рэстаран і высакакласныя гасцініцы. Гэта быў першы рэстаран у рэгіёне варта адзначыць і ўзнагароджаны ў гиде Мішлен. Вінсэнт і яго брат Джына хутка стаў часткай каманды адбыцця і прыгатавання ежы на высокім узроўні. Пасля заканчэння гасцінічнай школы, 2 брата падарожнічаў па Еўропе, якія працуюць у лепшых гасцінічных аперацый існуюць. 3 зоркі Michelin імёны, такія як L'Oasis (La Napoule, Францыя), Taillevent (Парыж) і Жоэль Robuchon даў братам неабходныя веды для паляпшэння свайго бізнесу таму ў Бельгіі.

SFBH

У 1993 годзе, ва ўзросце 19 гадоў, Вінцэнт ўзяў на сябе бізнэс, і гэта толькі ўзяў 6 гадоў, каб ператварыць яго ў ў нацыянальнай кампаніі. Пашырэнне да 3 банкетных залаў больш Бельгія і нацыянальнай службы грамадскага харчавання, у кампаніі працавала да 120 чалавек персаналу ў адзін час, сэрвісных кампаній, прыватныя сям'і і нават роялці.

Заўсёды ў пошуках самага высокага ўзроўню ў тым, што ён зрабіў, Вінцэнт Вермеулен прадаў сваю кампанію і прыняў удзел у школу прыслужніка ў Англіі, недалёка ад Лондана. Ён працаваў як дварэцкі ў знакавых гатэля Lanesborough ў Лондане і курыраваў аперацыю дом паслугі прыслужніка ў Францыі для ангельскай парай. Мінулыя гады ён працуе ў вышэйшае кіраўніцтва некалькіх выпускных работ гасціннасці з некаторым акцэнтам на індустрыі казіно. Яго апошняя пасаду ў якасці генеральнага мэнэджэра ў Michelin зняўся працаздольнасць зноў адкрыў вочы на ​​тое, што індустрыя гасціннасці знаходзіцца ў неабходнасці высокага ўзроўню сэрвісу і падсілкоўваецца яго абудзіў думка пра школу для дварэцкі і гасціннасці. Час Вінцэнта VERMEULEN з'яўляецца цалкам прысвечаны школе і яе пашырэння ва ўсім свеце і прызначана толькі, але лепшы праз яго дэвізам: "асобны і палепшыць".

Школа дварэцкі і гасціннасці факусуюць не толькі на навучанні мінулае, але таксама сучасныя выклікі наперадзе ў сённяшняй хутка свеце, які змяняецца.

Школа дварэцкі і гасціннасці лічыць сябе ў якасці інстытута з старамодных каштоўнасцяў, але мы глядзім нашмат далей. Звяртаючы ўвагу на брэнд-менеджмент, каб нашы партнёры могуць атрымаць прыбытак ад нашых намаганняў, ўкаранення найноўшых тэхналогій у нашых трэнінгах і зносін па-новаму толькі некалькі прыкладаў аб тым, як мы хацелі б, каб падрыхтаваць прыслужніка прафесіі ў будучыні.

Моцныя маркі:

  • Размешчаны ў Еўропе і будаваць нашу сетку знутры
  • Кампанія з 130-гадовай гісторыяй і кіруючыся гасціннасці чалавека чацвёртага пакалення
  • Грунтуючыся на еўрапейскіх каштоўнасцяў, стандартаў і яго культуры
  • Сетка вельмі паважаных партнёраў для падтрымкі брэнда па ўсім свеце
  • Індывідуальныя інвестары, каб забяспечыць фінансавае будучыню
  • У глыбіні ведаў гасціннасці аперацый у шырокім сэнсе гэтага слова.
  • Міжнародны PR-сфера

Па стане на кастрычнік 2014 года, школа дварэцкі і гасціннасці афіцыйна зацверджаны горада і гільдый Лондана. Гэтая арганізацыя гарантуе сістэму якасці, прызнанай тысяч працадаўцаў па ўсім свеце. Дварэцкі кваліфікацыя была створана ў Універсітэце Заходняга Лондана і галоўнага прыслужніка каралеўскай сям'і.

This school offers programs in:
  • англійская

Праглядзець курсы »

Programs

This school also offers:

курс

Дварэцкі трэнінг

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 5 - 20 дні November 2017 Бельгія Брусэль

Школа дварэцкі і гасціннасці распрацавала унікальны набор метадаў вы будзеце памятаць усё сваё жыццё. Вы будзеце гатовыя да любой магчымай сітуацыі вы маглі б ручкай, якія працуюць на практычна любога ўзроўню ў гасцінічным і турыстычным сектары. [+]

Што вы будзеце вучыцца ў нашай школе? Ускладанне на стол, шафа для адзення, кіраўнікі і вітаючы гасцей з'яўляюцца квінтэсенцыяй якасцяў прыслужніка. На жаль, гэтага не дастаткова, у 21-м стагоддзі. Мы бачым, як нашы студэнты кваліфікаваных спецыялістаў, не толькі на практычным баку, а на арганізацыйным узроўні, а таксама. Школа дварэцкі і гасціннасці распрацавала унікальны набор метадаў вы будзеце памятаць усё сваё жыццё. Вы будзеце гатовыя да любой магчымай сітуацыі вы маглі б справіцца. Наша вучэбная праграма з'яўляецца сапраўды унікальным! Мы прапануем спалучэнне навыкаў міжасобасных зносін, дапоўненых з нашым унікальным наборам з дзевяці, метадаў прыслужніка. Вось невялікі агляд нашага вучэбнага плана. Метады SBH Калі вы пачынаеце навучанне ў дзяцінстве, ліст і чытанне ў першую чаргу. Нашы метады 9 прыслужніка незаменныя, каб быць вялікім дварэцкі або гасціннасць прафесіянал. Кожная сітуацыя вы можаце сутыкнуцца, вы можаце ўжыць адзін або больш з гэтых метадаў. Мы дапамагаем нашым студэнтам прышчапіць гэтыя метады ў сваім жыцці, як звычкі. Гардэроб Прэзентацыя з'яўляецца ключавым. Вы ці ваш асноўны хацеў бы быць апранутыя ў бездакорнай чынам. Мы навучым вас, як кіраваць гардэроб наступнага пакалення. У 7 сакрэтаў кашулі ручной працы джэнтльмена Ўпакоўка чамадан і тры шляху, каб забяспечыць перавозку грузу яго Як пачысціць $ 7000 пару абутку У 15 крамы адзення вы павінны ведаць, як дварэцкі Як рабіць пакупкі для якасці адзення, у любым пункце свету Асабістыя псіхалагічныя навыкі і прыслужніка Як прыслужніка вы знаходзіцеся на стадыі, 24/7. Прэзентацыя, мова цела і паслугі павінны быць у балансе ва ўсе часы. Therefor мы прадстаўляем вам наступныя часткі ў вучэбную праграму: Госць матрыца: апрацоўка розных тыпаў гасцей Адзінае, дварэцкі ніколі не кажа (і гэта не "не" ...) Як казаць вам з любой сітуацыі, не бянтэжачы нікога У 3 залатых правілы вядзе з вашага асноўнага Вербальныя і невербальныя камунікацыі Тэхнікі НЛП для Дварэцкіх Абслугоўванне і табліца кіравання Прафесія прыслужніка і заўсёды будзе вельмі рукі на працу. Мы арыентуемся вельмі інтэнсіўна на практычным службы і як даставіць яго на самым высокім узроўні і з пастаяннай кансістэнцыі. 6 P, планавання Як развіваць непераўзыдзены ўвага да дэталяў Розныя стылі службы: з срэбра абслугоўвання з найноўшымі тэндэнцыямі Срэбра сыход чалавечыя рэсурсы У Вашым якасці прыслужніка, вы маглі б быць у руля хатняй гаспадаркі. Гэта немагчымая праца, каб выканаць без стварэння лепшую каманду вы можаце атрымаць і працаваць з людзьмі, як гарачы, як вы. У школе дварэцкі і гасціннасці мы рыхтуем вам быць менеджэрам гасціннасць персанала. Ацэнка праблемы бяспекі, перш чым хто прыходзіць да сям'і на сумоўе Як праверыць кандыдата з вельмі эфектыўнай рэалізацыі Мы дамо Вам нарматыўных дакументаў для выкарыстання з любым сумоўе Як праводзіць крыжаванай праверкі Адчувальнасць і культурны ўдзячнасць практыкаванні для розных нацыянальнасцяў, якія працуюць у хатняй гаспадарцы Вядзенне хатняга гаспадаркі Калі вы калі-небудзь спрабавалі ісці ў нагу з якія маюць свой уласны дом у поўным парадку, вы ведаеце, што гэта складаная задача. Як прыслужніка вы будзеце выкарыстоўваць у вялікіх хатнія гаспадаркі, і вы павінны будзеце справіцца з гэтым вельмі прафесійна. Тры найбольш істотныя задачы для выканання, штодня Як праверыць нумар Як стварыць «разумныя» дома Унутраныя план персанал Этыкет і пратакол На больш чым любому нагоды, людзі будуць звяртацца да вас для таго, каб мець права нарад для правай запрашэнні. Або яны могуць проста не быць штодня заклапочаныя этыкету. Вось дзе прафесійныя Дварэцкія прыходзіць, з правам навучання ... Гісторыя этыкету Права выкарыстанне двух насовак Як суправадзіць даму Адкрыццё дзвярэй Рассаджвання за іншым стылі страў Працэдура сыходу за Госць Прывітанне і дапамогу наведвальнікам Стварэнне руцінныя працэдуры сыходу госця Ручка нестандартныя сітуацыі эфектыўна ў адпаведнасці з усталяванымі прынцыпамі Ацэнка ўласнай дзейнасці і вызначыць магчымасці для паляпшэння адносінаў з кліентамі / гасцей Падтрыманне бяспечнай і надзейнай рабочай асяроддзя Падтрыманне практыкі санітарна-гігіенічным Выконвайце працэдурах пажарныя Падтрымліваць бяспечныя ўмовы для кліентаў / гасцей, супрацоўнікаў і наведвальнікаў Падтрыманне бяспекі ў рабочай асяроддзі Падтрымліваць эфектыўныя працоўныя адносіны Падтрымліваць эфектыўныя працоўныя адносіны з калегамі Працэдуры для Дварэцкіх Уборка Эксплуатацыя і маніторынг графікаў ачысткі Манітор шырокі спектр паслуг размяшчэння Эксплуатацыя паслугі пральні бялізну і Прадпрыемствы грамадскага харчавання Аперацыі для Дварэцкіх Падрыхтоўка грамадскага харчавання і абедзенныя зоны Забяспечыць сярэбраны сервіз / паслугі прыслужніка Арганізуйце абслугоўванне шведскі стол Арганізаваць афармленне рэстаранаў / абласцей абслугоўвання і элементаў табліцы Ўвядзенне ў вінаў, спіртных напояў і цыгар для Дварэцкіх Даследаваць вытворчасці віна і яго характарыстыкі Захоўваеце віна Падаваць віна Шануйце і служыць цыгары Фота, рыхтуюць і падаюць духаў Valeting пошліны на прыслужніка Пакаваць і распакоўваць кліентаў / гасцявой вопратку Выкладзеце прадметы адзення Падтрымліваць артыкула адзення і абутку Правесці дадатковую паслугу Valeting Кветкі і фларыстыка для Дварэцкіх Вызначэнне характарыстык свежага матэрыялу Падтрымліваць матэрыялы і абсталяванне завода Вырабіце выбар фларыстыкі канструкцый Падтрыманне паверхні і антыкварная мэбля для прыслужніка Даследчыя антыкварыят, прадметы калекцыявання і прадметы мастацтва Догляд за дрэва і іншых антыкварнай мэбляй Догляд за старадаўніх кніг Догляд за мармурам і іншымі каменных паверхняў Падтрыманне антыкварныя гадзіны Арганізацыя паездак для Дварэцкіх Зрабіць арганізацыі паездак Дамовіцеся размяшчэння Правесці мерапрыемствы папярэдне падарожжа Адкрыйце і зачыніце дом Кіраванне падзеямі для Дварэцкіх Планаванне і падрыхтоўка мерапрыемстваў Assist з запускам падзеі Дапамажыце з закрыццём падзеі Рэагаваць на надзвычайныя сітуацыі на мерапрыемствах Абслугоўванне і падрыхтоўка да Дварэцкіх Паркоўка аўтамабіляў служачым аўтамабіль Правесці рэгулярныя праверкі тэхнічнага абслугоўвання ў падрыхтоўцы для падарожжаў Працэдуры для працы з драбавіком для Дварэцкіх Ручка стрэльбы бяспечна Бяспечна захоўваць і транспартныя стрэльбы Сыход за хатнімі жывёламі для Дварэцкіх Падрыхтоўка і размяшчэнне жывёл у чысціні Забяспечыць ежу і ваду ў дыяпазоне жывёл Перасоўванне, ажыццяўляць і стрымліваць жывёл Як афіцыйна прызнанага адукацыйнага цэнтра па гарадах і гільдый, Лондан мы прыносім поўны курс навучання гэтай Узровень 3 кваліфікацыі. На вяршыні, што мы прапануем нашы ўласныя унікальныя тэмы давесці найбольш інтэнсіўны і поўны курс прыслужніка ў свеце. 4 тыдні навучання дварэцкі Лістапад: 8-я Інвестыцыі: € 6980 5 дзень дварэцкі навучанне Лістапад: 8-я Інвестыцыі: € 1550 Што ўключана? Школа нежылое, але прапануе поўны пакет: 5 дзённы трэнінг: Большасць класаў праводзяцца ў раскошны 5-зоркавы гатэль і замак 18-га стагоддзя. Два кава-брэйкі у дзень і абед Камізэлька, запанкі, пальчаткі, гальштук і хустку даюцца з школьнай эмблемай Высокая якасць нататнік, ручка і персаналізаваныя стацыянарныя. Выпускны прыёму Бясплатны Wi-Fi Acces да нашай рубрыцы "выпускнікоў" на вэб-сайце. SBH акрамя таго, на 4-тыднёвага навучання: Поўнае дварэцкі уніформа высокай якасці, каб завяршыць навучанне * Магчымасці размяшчэння ва ўсім свеце (становішча не гарантуецца) Усе выезды цалкам арганізаваны: транспарт, харчаванне і фотарэпартаж. Размяшчэнне (для студэнтаў асобных краін, паведаміце, калі ласка) Экскурсіі Bentley Майстар сыр спелым Прыватныя самалёты Шампанскае Bollinger (FR) JM Weston МНПК Высокі канец ювелір Чай сомелье Патрабаванне Цёмна-сіні касцюм і белая кашуля ў адпаведнасці з нашымі інструкцыямі. Чорны Оксфард абутак. Мы рэкамендуем чаго ноўтбук або планшэт. [-]