Le Cordon Bleu Paris

Introduction

Read the Official Description

Заснаваная ў Парыжы ў 1895 годзе, Le Cordon Bleu стала адной з самых вядомых устаноў. Le Cordon Bleu прапаноўвае праграмы, пачынаючы ад кулінарных падрыхтоўкі да універсітэцкія праграмы ў прадуктаў харчавання і напояў, гасціннасці і турызму.

Le Cordon Bleu забяспечвае імкнуцца кулінараў-прафесіяналаў магчымасць ператварыць свае амбіцыі ў рэальнасць. У цэнтры ўвагі на засваенні методык дае студэнтам упэўненасць і веды, каб прымяніць тое, што яны даведаліся да любога стылю кухні. Выпускнікі атрымліваюць дыплом, які прызнаны ва ўсім свеце, пашпарт для жыцця адкрываючы дзверы для паспяховай кар'еры.

Парыж з'яўляецца ідэальным выбарам размяшчэнне для вывучэння мастацтва і кулінарныя прыёмы, гарантуючы незабыўны культурны вопыт у сусветнай сталіцы гастраноміі, моды і раскошы. Луўр, Эйфелева вежа, Нотр-Дам і Сакре-Кер ўсе аб'яднаць у асвятленні багаты і унікальны архітэктурнае спадчына гэтага Гарады Свету. Тэатральных пастановак, канцэртаў, мастацкіх калекцый, фатаграфія і скульптура выставы і частыя мясцовыя фестывалі і святы ўсё гатова парыжскую сцэну, з дадатковым рамантычнай прывабнасці вывучэння мясцовых рынкаў, кнігагандляроў, кафэ тэрасы, і зняўся рэстаранаў.

Cordon Bleu школа, размешчаны на левым беразе Сены ў знакамітай 15-м акрузе, гэта 4-павярховы будынак з 2 дэманстрацыйных залаў і 3 практычных нумароў.

Важкія прычыны выбраць Le Cordon Bleu Paris

Горад Парыж, дзе нарадзіўся Le Cordon Bleu, з'яўляецца адным з гастранамічных сталіц свету. Яго адкрытыя рынкі, бістро і булачных зрабіць яго ідэальным месцам, каб даведацца пра кулінарным мастацтве і паглынаць культуру Францыі. Заснаваная ў 1895 годзе, Le Cordon Bleu Paris мае больш за 100 гадоў вопыту ў кулінарным мастацтвамі. Шэф-кухар інструктары прыходзяць з розных абласцей: некаторыя з іх былі ўзнагароджаны зоркі Мішлен, іншыя атрымалі прэстыжныя ўзнагароды. Усе яны прызначаны для навучання іх рамяство. Наша методыка выкладання "гадзіны, не, даведацца" перадаецца ў дэманстрацыях з наступным практычных заняткаў пад наглядам нашых шэф-повараў. Класы дэманстрацыйныя вучаць на французскай і на англійскай мове. Лепшыя студэнты могуць атрымаць стажыроўку ў парыжскіх устаноў, бясцэнны вопыт працы, які будзе спрыяць будучых прафесійных памкненняў. Вучоба ў Le Cordon Bleu Paris дазволіць вам пазнаёміцца ​​з людзьмі з усяго свету; дзе больш за 55 нацыянальнасцяў прадстаўлены кожны член. З моманту свайго запуску, наша група вырасла ў сусветную арганізацыю з больш чым 50 школ у 23 краінах, навучанне больш за 20 000 студэнтаў штогод. Le Cordon Bleu International прапануе курсы ў гастраноміі, гасціннасці і турызму ад пачатку да ўзроўню MBA.

This school offers programs in:
  • англійская
  • французскі

Прагляд Diplomas » Прагляд Bachelor »

Programs

This school also offers:

Diploma

Boulangerie дыплом

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 1 - 6 месяца September 2018 Францыя Paris

Распрацавана Le Cordon Bleu Paris, Boulangerie Дыплом рыхтуе будучых спецыялістаў і прадпрымальнікаў у асноўных метадаў Boulangerie, а таксама новыя тэндэнцыі [+]

Распрацавана Le Cordon Bleu Paris, Boulangerie Дыплом рыхтуе будучых спецыялістаў і прадпрымальнікаў у асноўных метадаў Boulangerie, а таксама новыя тэндэнцыі ў гэтай галіне.

МЭТЫ ПРАГРАМЫ

Гэтая праграма дасць студэнтам ўсе неабходныя навыкі для працы ў традыцыйным Boulangerie або ў вытворчым бізнэсе ў Францыі і за яе межамі. Падчас праграмы студэнты:

Набываць прынцып метады, якія выкарыстоўваюцца ў саматужнай Boulangerie Даведайцеся вытворчы працэс і як працаваць у камандзе Набываць рэпертуар традыцыйных і сучасных рэцэптаў Boulangerie ... [-]

віно і кіраванне праграмай

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 10 месяца September 2018 Францыя Paris

Гэта ўсёабдымны курс дае веды, каб стаць вінны эксперт і веды, каб зразумець, як віно бізнэс працуе, адкрываючы дзверы да кар'еры як у віне і гастраноміі. [+]

Віно і кіраванне праграмамі

Праграма праходзіць у Парыжы, французскую сталіцу культуры, гастраноміі і мастацтва тонкай жыцця. Французскія вінаграднікі застаюцца спасылка ўсім свеце, што робіць яго ідэальным краіну для паглыбленага вінных даследаванняў.

Гэта ўсёабдымны курс дае веды, каб стаць вінны эксперт і веды, каб зразумець, як віно бізнэс працуе, адкрываючы дзверы да кар'еры як у віне і гастраноміі. ... [-]


Гранд Diplôme - кухня і выпечка дыплом

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 9 месяца September 2018 Францыя Paris

Курс спалучае ў сабе навучанне і ў кухні і кандытарскіх дысцыплін. Ні адзін іншы кулінарны інстытут не падае столькі практычныя курсы пад шэф-кухары нагляду. [+]

Le Grand Дыплом - Кухня і кандытарскіх вырабаў Кваліфікацыя

Le Grand Дыплом® з'яўляецца найбольш комплексная праграма ў Французскі кулінарны адукацыю прапанаваныя Le Cordon Bleu, Курс спалучае ў сабе навучанне ў абодва Кухня і Кандытарскія вырабы дысцыпліны. Ні адзін іншы кулінарны інстытут не падае столькі практычныя курсы пад шэф-кухары нагляду. Le Cordon Bleu імкнецца даць студэнтам увесь спектр кулінарныя прыёмы і развіцці ўласнай творчасці і мастацкага выказвання. Гэтыя курсы даюць магчымасць асвоіць Французская кухня і метады кандытарскія якія затым могуць быць ужытыя да іншых кухні свету. ... [-]


кандытарскія вырабы дыплом

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 9 месяца September 2018 Францыя Paris

Дыплом дэ Pâtisserie Le Cordon Bleu прапануе студэнтам найбольш глыбокай і ўсёабдымнай праграмы ў класічных французскіх методык кандытараў, даступных сёння. [+]

Кандытарскія вырабы Дыплом - кандытарскія вырабы Basic, Intermediate і палепшаныя Кваліфікацыя

The Дыплом дэ Pâtisserie Le Cordon Bleu прапануе студэнтам найбольш глыбокай і ўсёабдымнай праграмы ў класічны Французскія метады Кандытарскія даступных сёння.

The Дыплом дэ Pâtisserie прысуджаецца, калі студэнт паспяхова завяршыў ўзроўні пачатковы, сярэдні і вышэй. Студэнты могуць зарэгістравацца толькі на адзін узровень (напрыклад: Basic) і можа працягвацца на іншы ўзровень у далейшым (у абмежаваныя тэрміны). Нават з папярэднім вопытам працы, студэнты павінны пачаць з базавага ўзроўню да доступе на наступны ўзровень. ... [-]


кухня дыплом

Ва ўніверсітэце Дзённае навучанне 9 месяца September 2018 Францыя Paris

Дыплом-кухары Le Cordon Bleu прапануе студэнтам найбольш глыбокай і ўсёабдымнай праграмы ў класічных французскіх кулінарных тэхнік, даступных сёння. [+]

Кухня Дыплом - унікальная кухня Кваліфікацыя

The Дыплом-кухары Le Cordon Bleu прапануе студэнтам найбольш глыбокай і ўсёабдымнай праграмы ў класічны Французскія кулінары метады на сённяшні дзень. Дыплом-кухары прысуджаецца, калі студэнт паспяхова завяршыў ўзроўні пачатковы, сярэдні і вышэй. Студэнты могуць зарэгістравацца толькі на адзін узровень (напрыклад: Basic) і можа працягвацца на іншы ўзровень у далейшым (у абмежаваныя тэрміны). Нават з папярэдняй Прафесійны вопытСтудэнты павінны пачаць з базавага ўзроўню да доступе на наступны ўзровень. ... [-]


Videos

Le Cordon Bleu Paris

Unveiling Le Cordon Bleu Paris new institute | Le Cordon Bleu Paris

Contact

Le Cordon Bleu Paris - arts culinaires et management hôtelier

Адрас, радок 1 Le Cordon Bleu Paris 8, rue Léon Delhomme
75015 Paris, Ile-de-France, Францыя
Website http://www.cordonbleu.edu/paris
Тэлефон +33 1 85 65 15 00